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平度市市场监督管理局开展校园周边食品安全专项检查行动

  • 来源:平度政务网发布日期:2020-05-07【字体大小: 【打印】 【关闭】
  •   一、实施网格化监管

      在2019年校园周边食品安全整治基础上,梳理辖区现存问题和风险,研究并制定整改方案,建立起校园周边食品销售网格化监管体系。将校园周边食品经营者根据区域分布划分为网格,配备专门网格监管人员,细化具体实施措施,做到责任清、工作明。对中小学校周边200米范围内的食品经营者,进行深入摸底排查,清除监管盲区,确保“底数清、全覆盖、零死角”,并建立监管档案,严格落实风险分类分级监管和动态监管,全面提升监管效能。

      二、强化日常检查

      全面贯彻山东省市场监管局《关于加强和规范校园周边食品安全监管工作的实施意见》,加大对散装直接入口食品、冷藏冷冻食品、调味面制品等“五毛食品”的检查频次和力度,加大对校园周边食品销售违法行为的惩罚力度,督促其严格落实食品安全主体责任,自觉履行亮证经营并保持许可条件、进货查验、开展食品安全状况自查、进行食品安全承诺和“三高”食品风险警示、加强食品安全知识培训等义务。

      三、加强宣传力度

      通过现场指导和发放宣传资料等方式,向经营者宣传食品安全相关法律法规,督促其规范经营,自觉做好临期食品销售管理和过期食品处置工作,严格落实各项疫情防控措施,从源头上把好食品安全关,为广大学子撑起健康的“保护伞”。