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全市蔬菜产业基本情况

  • 来源:平度政务网发布日期:2016-07-19【字体大小: 【打印】 【关闭】
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        2015年,全市蔬菜种植面积约70万亩,产量约270万吨,产值34亿元(全市主要蔬菜品种播种面积及产量见附表)。其中,设施蔬菜栽培面积达到17.76万亩,占全市蔬菜种植面积的1/4;设施蔬菜蔬菜总产量约45.8万吨,占全市蔬菜总产量的17.3%。从全市蔬菜生产和销售情况看,主要有以下特点:
          1、种植结构进一步优化。通过引进推广优质、抗病、耐低温和弱光的设施栽培品种以及瓜果类、叶菜类、根菜类、芽菜类、食用菌类等新品种,使蔬菜供应品种丰富,农民增收显著。
          2、区域化分布更加鲜明。沿大沽河流域的南村、仁兆、古岘等镇的大葱、圆葱、大蒜、芋头,白沙河街道、原郭庄、原兰底等镇的马铃薯、甘蓝、大白菜,崔家集、明村镇的西瓜、西红柿等,都具有鲜明的地域特色,成为当地蔬菜产业的当家品种。
          3、品牌建设成效显著。近年来,我市在瓜菜生产上更加注重绿色、安全标准化生产和品牌名牌建设,使瓜菜品质不断提高,效益逐年增加。继马家沟芹菜之后,“仁兆蔬菜”,明村镇“大黄埠”牌樱桃番茄、西瓜,南村“姜家埠”牌蔬菜等一批瓜菜品牌不但是青岛市的名牌产品,而且在全省乃至全国的影响越来越大,从而使我市瓜菜在国内外市场的知名度不断提高,带动全市蔬菜销售渠道不断扩展,效益明显提高。
          4、龙头企业作用巨大。为适应国际市场需求,全市蔬菜出口龙头企业不断发展壮大,规模化、专业化出口创汇蔬菜基地业已形成,出口产品逐步实现了多元化结构。据统计,全市蔬菜主要出口品种有40多种,主要出口到日本、韩国、俄罗斯、香港等二十几个国家和地区,并逐步拓展欧美市场。定单农业的快速发展,减少了农民种植风险,为稳定增收提供了可靠保障。
          5、销售渠道(形式)多样。--产地市场领唱大风。我市蔬菜总产量中的60%以上是以鲜活的形式流通到国内外其它地区,蔬菜产地批发市场发挥了主渠道作用,是实现蔬菜产值货币化的重要载体。扩建、完善的十余处蔬菜产地批发市场,其中农业部定点产地批发市场平度南村蔬菜批发市场辐射作用较大,带动周边蔬菜基地50多万亩。--专业合作社享有市场话语权。近几年来,我市涌现出一大批在某一蔬菜品种或某一区域起到领军作用的蔬菜专业合作社,如仁兆镇的沙北头蔬菜专业合作社(以订单出口圆葱为主)、明村大黄埠蔬菜专业合作社(以樱桃西红柿、西瓜为主),南村珍馐蔬菜专业合作社(以设施有机蔬菜为主),成为振兴一方经济、富裕一方百姓的旗帜。--梯次产品满足市场需求。以马家沟芹菜为例,主要有产地批发、市场零售、礼品配菜和精品盒装(超市、饭店等)四种渠道,价格也因销售渠道不同有较大差异。